Nosotros somos una sociedad que se encuentra en constante evolución, donde el progreso y la innovación son algunos de los elementos que marcan la pauta en distintos ámbitos. Uno de ellos es en el área de la alimentación, donde el fast food se ha convertido en una tendencia en auge. Una de las empresas que ha sido protagonista en el mundo de la comida rápida es McDonald’s, cuya fundación data del año 1940.
Historia de McDonald’s (1940)
Esta empresa surge en Estados Unidos, en el año 1940, específicamente en San Bernardino, California, donde los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron un pequeño restaurante que ofrecía hamburguesas, papas fritas y bebidas a precios accesibles. La propuesta diferencial de McDonald’s era que los clientes podían recibir su comida en un instante, gracias a una técnica que permitía la preparación y elaboración rápida de los productos.
Para el año 1948, los hermanos McDonald tomaron la decisión de rediseñar su restaurante, e instalaron en él, lo que hoy conocemos como el primer sistema de servicio en auto. De esta manera, los clientes podían recibir su comida, sin necesidad de salir de sus coches.
Expansión mundial de McDonald’s
Con el paso de los años, McDonald’s comenzó a expandirse a nivel nacional e internacional. Esta empresa empezó su expansión en el año 1955, cuando Ray Kroc adquirió los derechos de franquicia de los hermanos McDonald. A partir de entonces, se inició la apertura de restaurantes McDonald’s en distintas ciudades de los Estados Unidos.
Posteriormente, en la década de los 60, McDonald’s comenzó su expansión internacional, abriendo locales en países como Canadá y Puerto Rico. La década de los 70 fue una época donde McDonald’s siguió consolidando su presencia a nivel mundial, abriendo restaurantes en distintas partes del mundo, como en Europa y Asia.
Actualmente, McDonald’s es una de las principales marcas mundiales de comida rápida, con presencia en más de 100 países alrededor del mundo, ofreciendo una amplia variedad de productos, tales como hamburguesas, papas fritas, bebidas, postres, entre otros.
La importancia de McDonald’s en la alimentación de la sociedad
A lo largo de los años, McDonald’s ha sido objeto de diversas críticas y debates, especialmente en lo que respecta a la calidad nutricional de sus productos. Algunos sectores de la sociedad consideran que el consumo de productos de McDonald’s no es saludable y que puede afectar la salud de los consumidores.
Por otro lado, se encuentra el argumento de que McDonald’s ofrece una opción rápida y económica para aquellos que no tienen acceso a alimentos más completos y nutritivos. Asimismo, esta empresa ha tomado medidas para incorporar opciones más saludables en su menú, como ensaladas y opciones vegetarianas.
En conclusión, McDonald’s (1940) es una empresa que ha tenido una relevante influencia en la sociedad, ofreciendo una alternativa económica en la alimentación y una propuesta diferencial en la rapidez del servicio, lo que ha sido muy bien recibido por el público. Sin embargo, la decisión de incluir o no la oferta de McDonald’s en nuestra alimentación es una cuestión personal, considerando siempre las necesidades y objetivos personales de cada individuo en particular.